Ricotta dolcificata setacciata

fresca o congelata

PRODOTTO CON: Siero di latte di pecora – Latte – Zucchero

PEZZATURA: Confezioni da 3,5 oppure 6 Kg

IMBALLO: Bancali Epal cm 80×120

PARAMETRI
VALORI
U.M.
Umidità 43
%
 
 Grassi 12
g/100g
tal quale
 Grassi 28
g/100g
sul secco
 Carboidrati

di cui zuccheri

37

24,5

g/100g
 
 Proteine 7
g/100g
 
Fibre 0
g/100g
 
 Valore Energetico 281
kcal
 
 Valore Energetico 1.181
Kj